アロエとはアロエ科アロエ属の多肉植物の総称です。
日本で一般的に見られるのは「アロエベラ」と「キダチアロエ」。
キダチアロエの特徴としては、アロエベラに比べ葉が細く小さいこと。
「木立ち」の名前が付いているように茎が伸びています。そのため観賞用としても栽培されています。
キダチアロエの効能・メニュー
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キダチアロエの豆知識
- 学名・・・Aloe arborescens
- 和名・・・キダチロカイ（木立蘆薈）
- 別名・・・医者いらず
- 分類・・・アロエ科アロエ属
キダチアロエの産地
原産地は南アフリカおよびマダカスカル。
キダチアロエのほうが寒さに強いようで日本では本州、四国、九州の各地で栽培されています。
有名な産地としては静岡県の伊豆半島（南伊豆）や沖縄県の宮古島等。
キダチアロエの利用法と効能・効果
キダチアロエは昔から「医者いらず」との別名があるほど利用されてきました。
葉から出る汁には健胃効果があるため消化不良や胃炎に効果があると言われます。
又、外用として傷や火傷の治療にも使われてきました。
利用上の注意点
妊娠中の人、過敏症腸症候群、虫垂炎、内痔咳、腎臓疾患のひとなどは避けたほうが良いらしい。
又、長期間の多量摂取も避けたほうが良いようです。
キダチアロエの食べ方
葉の中のゼリー状の部分が食用になります。
ヨーグルトに入れたりシロップに漬け込んだりすると良いおやつになります。
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