コッペパン

コッペパンは紡錘形をしたパン。底は平たくなっています。
名前の由来はフランス語の「切られた」を意味する「クーペ（coupé ）」からきているらしい。

太平洋戦争当時、配給食として日本で考案されたのが始まりとされている。
その後学校の給食として長い間定着した。

コッペパンの食べ方・料理

真ん中に具を挟んで食べられることが多い。
ホットドッグ、焼そばパン、カツサンド、サラダパン、クリームパン、ジャムパン、等。

可食部（食べられる部分）１００ｇに含まれている成分の数値です。
※μg(マイクログラム)は1ｇの10万分の一/mgは1ｇの千分の一

栄養成分の詳細
コッペパンに多く含まれる栄養成分。

栄養成分は食パンとほぼ同様。わずかながらコッペパンのほうがミネラル・ビタミン・炭水化物などは多く含まれている。脂質は若干少ない。
ナトリウムが多いことが少し気になるところですが、主食としては十分栄養成分を満たしていると思います。

学校給食として普及したのは単に栄養面だけではなく、取り扱いが容易であることや経費が安いこと、衛生的、などの理由があったようだ。

できれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。

しかし、現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。

地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。

みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。

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まずは一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。きっと今後の野菜選びに役に立ちます。

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