トチュウ（杜仲）はトチュウ科の落葉高木です。
ケヤキやニレに似た葉を付ける植物で大きなものは２０ｍ程に育ちます。
原産地の中国では古くから樹皮を漢方薬の原料として利用されています。
なんでも、漢方薬としてはかなり上位の位置を占めていたらしい。
トチュウの利用法と効能・メニュー
トチュウの豆知識
- 学名・・・Eucommia ulmoides
- 生薬名・・・杜仲
- 分類・・・トチュウ科トチュウ属
- 原産地・・・中国
トチュウの利用法・効果・効能
樹皮と葉には薬効があるとされ、漢方やお茶で利用されます。
- 樹皮・・・生薬名を「杜仲」といい、腰痛や足腰の倦怠感、頻尿、肝機能・腎機能の強化、高血圧に効果があると言われます。
- 葉・・・若葉はお茶「杜仲茶」として飲用されます。血圧効果作用や肝機能の向上に効果があると言われます。
その他の利用
樹皮や葉から出る白色の乳液は「ガタパーチャ」と呼ばれ天然ゴムに利用されるそうです。
本来の「ガタパーチャ」はマレーシア原産のアカテツ科の樹木から得られるゴム状の樹脂ですが、それに似ていることからこの名前で呼ばれるらしい。
詳しくは下記の関連記事をご覧ください。
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