各種病気に有効な栄養素 - 栄養成分と食品の効用栄養成分と食品の効用

肥満は万病の元

料理の画像

いくら体に良いからといって、ほとんどの食品は食べすぎるとカロリー過多になり、いずれは肥満になります。

肥満になると、いずれは糖尿病や高血圧症、高脂血症、心筋梗塞、がん、などといった生活習慣病になるリスクが高まります。

肥満になりやすい食生活としては、高カロリーの食品の食べすぎもそうですが、夜遅くに食事をやおやつを食べるというのも良くありません。

夕食は１日に消費された栄養素の補給と、睡眠中に必要なエネルギーを補給する役割がありますが、それは昼に比べそれほど多く消費されません。

それに、夜は心拍数も低下しますから食べたもののエネルギーが蓄積されやすくなります。又、胃もたれや不眠、翌朝の食欲低下にもつながります。

特に脂肪が多いと最悪です。脂肪は夜食の代表的なものであるラーメンやお菓子などにも含まれますので、飲んだ後にしめで食べると美味しいですが、肥満街道まっしぐらです。

又、１日３回規則的な食事は必ず心がけましょう。

それは、人間には生態リズムに合わせて３食とることが健康に大変良いこととと、１日に必要な栄養素は３回食べないと充足しにくいからです。そして、朝食抜きは夜の大食いにもつながりこれも肥満の原因にもなります。

下記に紹介している栄養素は、様々な病気に有効な栄養素や予防するのに効果的なものですが、それはあくまで適量を摂取してのことであり、健康を維持するためには、バランスを考え食べすぎには注意しなければなりません。

できれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。

しかし、現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。

地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。

みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。

そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか？

Oisix（オイシックス）では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。

おいしくなければ全額返金対応です。

まずは一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。きっと今後の野菜選びに役に立ちます。

スポンサードリンク