テオブロミンとは
テオブロミンとはカカオに含まれるアルカロイドという、有機化合物の一種です。
チョコレートやココアに含まれていて、これが独自の苦味のもととなります。
テオブロミンの働き・効能
テオブロミンには、自律神経を調節する作用があり、リラックス効果を発揮します。血液を安定させる効果や、集中力を高めるといった働きもしています。
大昔は浮腫、梅毒、動脈硬化症、狭心症、などの治療薬として使われていたこともあるようです。
近年では、血管拡張薬、中枢神経刺激薬、利尿薬としても利用されているようです。
チョコレートの害
チョコレートに含まれるテオブロミンは、0,5~2,7%程度含まれています。
この量は人間がとったとしても何の問題がないのですが、犬がとった場合チョコレート中毒を起こすことになります。
これは、犬にはテオブロミンを代謝する速度が遅いために起こるもので、消化不良や脱水症状、心拍数の低下などの症状が現れます。重症になると死亡することもあるようです。
チョコレートに含まれるテオブロミンの量は、人間にとっては害になるほどの量ではないが、犬のようにテオブロミンの代謝速度が遅い動物にとっては害になりうる。小型犬で50g程度、中型犬で400g程度のチョコレートを摂取すると、犬はチョコレート中毒を起こし、消化不良、脱水症状、過度の興奮、心拍数の低下などの症状が表れる。ひどくなるとてんかん様の発作を起こして死に至ることもある。
引用先:wikipedia-テオブロミン
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