カフェインとは
カフェインとは、コーヒーなどに含まれる苦味成分です。
アルカロイドの一種です。
カフェイン（英: caffeine、英語発音: /kæˈfiːn/ キャフィーン）は、アルカロイドの一種。プリン環を持つプリンアルカロイドの一種で、コーヒー類に含まれることからこの名がある。
引用先:wikipedia-カフェイン
カフェインの働き・効能
カフェインの苦味成分は、脂肪を分解する酵素の活性を高めるという働きがありますので、肥満の予防に有効です。そのため、効率的に摂取するには運動をする前に飲むと良いでしょう。
他にも、覚醒作用、疲労回復作用、利尿作用、消化促進作用、眠気予防、さらに強心剤としても有効です。
カフェイン中毒
これはコーヒーの飲みすぎによる中毒です。中毒には慢性と急性があります。
といっても、何杯飲めば中毒になる、というものではなく、１日１杯程度であっても慢性中毒を起こすには十分な量らしいのです。
中毒の症状としては、頭痛、だるさ、不眠、胃痛、などがあち、重症になると筋肉痛や吐気等を催すようです。
カフェイン中毒（caffeine addiction / caffeine intoxication）はカフェイン(C8H10N4O2)によって引き起こされる中毒。
カフェインの引き起こす症状は、カフェイン自体が持つ神経毒性によって引き起こされるものである。 長期に亘りカフェインを摂取し続けることによって起きる慢性中毒と、一度に多量のカフェインを摂取したために起きる急性中毒がある。
カフェインが多く含まれる食品
栄養は出来る限り自然な食材から取りたい
できれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。
しかし、現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。
地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。
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