このサイトは食品の種類とそれに含まれる栄養成分とその働き・効果・効能を解説しています。
食生活は豊かになっているのですが、それが何時の間にか過食になったり、偏った食生活になり、生活習慣病が増えてきています。
そうなると人の関心は健康に向いてきます。
ダイエットに始まり、ストレスの克服、生活習慣病の予防、美容への影響、スタミナや体力増強等、より高度な健康を食生活に求めてくるようになります。
好きなものを食べるだけ食べて、今度はダイエットをしようというのですから考えて見れば虫のいい話だともいえます。
そのような社会風潮を反映してか、多くの健康食品やダイエット法などがあふれるように出回っています。中には効果がないようなものを絶妙なセールストークであたかも効果があるように誇張しているようなものも多数見受けられます。
もちろん効能があるものもあると思いますが、もし本気に健康を気にするのであれば、食事をする時点で栄養成分のことを考え、自分の体力や年齢、生活を考慮にいれた食生活を送れば、結果的に無駄なお金を使わずにすみますし、本当の意味での健康が手に入るのだと思います。
日本人がかかりやすい病気や、増えている病気についても触れています。
これを見ていただければ、どのような栄養成分をとれば、病気を防げるのか、あるいは症状を緩和できるのかがある程度わかると思います。
栄養に対する知識が増えれば、食品に関心が沸き、ただおいしいから食べる、好きだからそれだけをたくさん食べるという食生活は改められると思います。
このサイトをご覧になっていただき、日ごろの食生活や食習慣を見直し、改善していただければ少なからず健康の増進に役立つと思います。
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