グアシニンとは
グアシニンとは、ブルーベリーに含まれる紫の色素です。
ブルーべりには他にも、目の機能を強化するアントシア二ンが含まれています。
アントシア二ンとは
様々な植物に含まれている水溶性色素です。
植物の花や果実の色はこのアントシア二ンによるものです。
アントシア二ンはフラボノイドの仲間で、抗酸化作用がある物資として知られています。
グアシニンの働き・効能
グアシニンにもアントシアン同様、目の疲れを取る効果や老眼を改善する働きがあります。
さらに、ビタミンAととることによって、効率的に視力を回復させることができます。
関連記事
栄養は出来る限り自然な食材から取りたい
できれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。
しかし、現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。
地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。
みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。
そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか？
Oisix（オイシックス）では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。
おいしくなければ全額返金対応です。
まずは一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。きっと今後の野菜選びに役に立ちます。
全額返金対応のOisixのお試し野菜セット（送料無料）はこちら
