イソフムロンとは
イソフムロンとは、ポリフェノールの一種でビールのホップに含まれる成分です。
フムロン（humulone、α-lupulic acid）は、成熟ホップ（Humulus lupulus）に含まれる苦味化学物質の一つである。フムロンは、ビールに特徴的な苦味を与えるα酸として知られている化合物群の一般的な物質である。
醸造過程の間、フムロンはcis– ならびにtrans-イソフムロン（英語版）へと分解する。
引用先:wikipedia-フムロン
イソフムロンの働き・効能
イソフムロンは、ホルモンバランスを整えて自律神経失調症の緩和や、更年期障害をやわらげるという働きをしています。
さらに、血行を良くしますので冷え性や肩こり、肌荒れの改善などにも効果的です。
ビールに含まれる他の栄養素
ビールというと肥満の象徴のように言われますが、ビールには以外に多くの栄養素が含まれているのです。
簡単に紹介すると、ビタミン類が１７種類、ミネラルが１４種類、アミノ酸が１６種類（必須アミノ酸含む）など、５０種とも６０種ともいわれるほどの栄養素が含まれています。
効能としては、食欲の増進、ストレスの解消、便秘の防止、脚気の防止、脳の活性化、等です。ビールは適量である限り体のためには良い飲み物なのです。
イソフムロンが含まれる食品
ビールのホップ
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