キナ酸とは
キナ酸とは、クランベリーに含まれる物質です。
クランベリーとは
クランベリーとは、ツツジ科ツルコケモモ亜属に属する植物の総称です。
特徴としては、一年中葉が付いている常緑植物であることと、大きくて３ｍ位にしかならないという点です。
主な種類には「ツルコケモモ」「ヒメツルコケモモ」「オオミノツルコケモモ、ベアベリー」「アクシバ」があります。
クランベリーの実は酸味がかなり強いため、主にジュースやジャムで利用されます。
又、アメリカの感謝祭で食べる七面鳥の丸焼きにはクランベリーソースは欠かすことができないものとなっているそうです。
キナ酸の働き・効能
キナ酸は、体内で「馬尿酸」と呼ばれる酸性物質に変化します。そして尿を弱酸性にして細菌の繁殖を防ぐという働きを行います。これにより、尿路感染症の予防や尿路結石に効果があるといわれます。
ちなみに、尿は通常であれば弱酸性ですが、もしアルカリ性になってしまうと、膀胱炎や腎盂炎をおこすこともあります。
尿路結石とは
尿路に石ができる病気です。
石となるものは、尿に溶け込んでいるシュウ酸やリン酸、カルシウムなどで、これらが何らかの原因により結晶となり、蓄積しいつのまにか石のように固まります。
石ができる原因としては、尿路感染やホルモンや薬の影響、代謝異常、などがあげられますが、これらは一部でありほとんどのケースでは原因がわからないとのことです。
石ができる場所により「上部尿路結石」と「下部尿路結石」がありますが、９０％以上の確立で上部尿路結石となるようです。
膀胱炎とは
膀胱炎は女性に多い病気です。
膀胱炎は細菌が感染することで、膀胱に炎症が起きる病気です。放っておくと腎盂炎になります。
主な症状は、排尿後の痛みや残尿感、尿に血が混じったり白くなる、トイレに行く回数が多くなる、などです。
腎盂炎とは
腎盂腎炎とも言われます。
腎臓と尿管の間に位置している「腎盂」が、細菌に感染しそれがもとで炎症を起こす病気です。女性に多いもので、膀胱炎を放置していた結果、膀胱内の大腸菌や細菌が、尿道を伝わり腎盂まで感染して、腎盂炎となります。
腎盂炎には急性と慢性があります。
急性の場合は、高熱や背中の痛み、悪寒、腰痛、吐気、嘔吐、膀胱炎の症状などがあります。慢性の場合は、頭痛や腰痛、倦怠感、微熱などが出てきます。
キナ酸が含まれる食品
コーヒーの種子やクランベリーの実、等。
関連記事
栄養は出来る限り自然な食材から取りたい
できれば普段の栄養はサプリなどに頼らず、自然な食材から摂りたいものです。
しかし、現代人の生活において、必要な栄養素を全て自然な食材から過不足なく摂ることは現実的ではないことも否めません。
地方在住の方なら道の駅で地元産の新鮮かつ安全なおいしい野菜を手に入れることも容易ですが、都会暮らしでは難しいと言わざるを得ません。
みずみずしく美味しい旬の野菜を選ぶにも目利きが必要ですし、忙しい方は買い物に行くのも大変でしょう。
そこで一度、本当に新鮮でみずみずしい旬の野菜を食べてみて、ご自身の目利きの力を養ってみるのはいかがでしょうか？
Oisix（オイシックス）では、送料無料で様々な野菜がたっぷり入ったお試しセットを購入することができます。
おいしくなければ全額返金対応です。
まずは一度、本当の野菜を知ってみることをおすすめします。きっと今後の野菜選びに役に立ちます。
全額返金対応のOisixのお試し野菜セット（送料無料）はこちら
